在纽约的福建人结婚一般都有哪些礼节，具体的情况如何，如何在纽约更好的找餐厅，以及详细的婚礼计划。下面为您解释福建人在纽约的举行婚礼的详细细节。

前提条件：

1:通过媒婆介绍并在唐人街相亲喝茶，彼此一见钟情的。

2:双方通过家人朋友介绍互相认识，相互情投意合的

并通过媒婆或者家人朋友谈好礼金(就目前的礼金平均值大约在$3.3W以上，5.5W,6.6W的都有，个别情况在》$3.3W以下略过)

双方家人并相约好黄道吉日过礼金。双方一过好礼金，应当立马查看黄道吉日选择适合两人结婚的日子(一些长辈很注重这个)，那么根据福州人在美国的现状，一般结婚的日期会选择(星期天，星期一，星期二)，要多选几个日子，比如9月10月11月有好日子都记下，因为好日子不是只有你拥有滴,当然如果是奉子成婚，那要抓紧时间。

正题：

好日子订好后，首先双方估计一下宴请的客人人数，然后找酒楼订酒席，然如果先找婚纱店或者花圃，都可以帮忙你找酒楼。。至于婚宴菜单的价格，一般菜单都包括9道主菜，以及伊面，糯米饭什么的，9道菜的材料决定价格。（姜葱龙虾与沙律龙虾是不同滴)试试砍价。不同的菜单都可以更换菜式，当然需要加钱。个人认为每桌在$650以内可以接受（应该有沙律龙虾了，雪碧，可乐不要钱的任饮）。

婚宴开始前在酒桌上的糖果瓜子可以要求酒楼免费赠送，并写在菜单上，如果不肯就自己买吧，几十元。关于预定桌数的变动，如果少于预定桌数，有的酒楼要收取费用的，所以要问清楚酒楼开出的每桌婚宴价格需加15%的服务费（也就是小费）。啤酒需另外购买，可以要求酒楼代为准备，钱另算。有些酒楼在结婚当天要包红包给厨房大厨（$100-$150）具体可请教酒楼经理或者老板。

预定酒楼当天需先交定金$300-$500不等，具体看情况，酒楼会给写好的菜单以及收据，剩下的钱等婚宴结束后再有些酒楼经理会请大家吃点茶点之类的，临走别忘了给点小费。