长岛酒庄产的葡萄酒

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长岛酒庄产不得不品尝的几种葡萄酒：
1）Osprey's Dominion 2000 Flight Meritage: 这是由 Merlot (60%) 和Cabernet (40%)混合成的红葡萄酒，很重的黑莓和新橡木味还有一些花草的清香，涩味留存嘴里良久。获得2004年纽约州最佳奖。2004年国际品酒会上的双金奖。平均每瓶价为35美金。
2）Castello di Borghese 2001 Cabernet Sauvignon 2000 Reserve: 外观有着深厚的石榴红宝石的光泽，口感从丰富渐渐转向细腻和圆润，有甘草、黑梅和樱桃的滋味。平均每瓶价为35美金。
3）2002 Sherwood House Merlot: 明亮红宝石色彩，有胡椒的辛辣味，细腻圆润，还有迷人的覆盆子和花的芳香。香草和橡木的味道更增加了此酒的复杂性，所有的这些在酒的精密结构中融为一体。每瓶平均价格：24美元。
4）Laurel Lake 2002 Syrah: 这种浓郁的酒，在法国橡木桶里沉睡了18个月，是北方佬们素来熟悉的带有一个强烈味道的典型。 2002年的Syrah是柔软温和的，其中的胡椒味提携出柔滑的口感，初喝时有浆果的味道，后面却有橡木被火熏烤过的芳香。这瓶Syrah在佛罗里达州博览会2002年国际葡萄酒大赛夺得冠军。每瓶平均价格：20美元。
5）Lieb Cellars 2003 Chardonnay Reserve: 2003年的霞多丽有望击败它的前身。它的特点是只用第一次榨出的葡萄汁，并在不锈钢的桶里发酵再躺进法国橡木桶里沉睡六个月完成。这个优雅、均衡并带有苹果和梨的香味的霞多丽有着流动的口感。每瓶平均价格：18美元。我尝了这个酒，与我的那盘生蚝是绝配。价格不贵，却十分可口。
6）Martha Clara 2004 Five-O White: 这瓶白葡萄酒融合了六种白葡萄品种制作的酒，包括霞多丽，长相思，赛美蓉，Viognier和格乌兹塔明那，可以说汇集了各品种最好的。这个白葡萄酒如异国情调的香水充满诱惑，其微妙的水果风味更是沁人肺腑。试试这个2006年新世界国际葡萄酒大赛“银奖”的白葡萄酒，就一盘海鲜。每瓶平均价格：25美元。
7）Macari Vineyards 2003 Reserve Barrel Fermented Chardonnay: 这家典雅的霞多丽只小批量地制作，其特点是他们用手工挑选葡萄，酒中有焦糖、苹果和亚洲梨诱人的滋味，慢慢地还能品到奶油的味道，那种泛着泡沫的感觉。这款霞多丽提供了水果和橡木的完美平衡。每瓶平均价格：25美元。
8）Castello di Borghese 2001 Merlot:这个红美人儿在法国橡木桶里睡了13个月，有着十分均衡的玫瑰花瓣和肉桂的香味，并带有淡淡的黑胡椒味和美丽的石榴色泽，其柔和的水果味芳香是我所喜爱的。每瓶平均价格：20美元。
9）Palmer 2003 Merlot: 这酒的特色是带有成熟的李子和莓类的滋味，柔和的单宁（涩度中等）和烟熏橡木的味道。以其丰富的色彩和柔软的结构是一个很好的与红色肉类，猪肉，家禽和中味奶酪相搭配的酒伴。 2003年这款梅洛在2005年酒品协会国际比赛中夺得银牌。每瓶平均价格：19美元。
10）Osprey's Dominion 2001 Reserve Chardonnay: 在2005年纽约葡萄酒与美食精英赛上的银牌奖得主，这美味的霞多丽的特点是带有菠萝和柚子成熟的热带水果果香，还有烤橡木和香草的气味。仔细辨别，还可以似有似无的闻到杏、桃和青苹果的香气和酵母烘出的一种独特的芳香。每瓶平均价格：20美元。