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纽约布鲁克林美食记
纽约的美食实在太多，什么地域的菜式都有做的很上乘的，毕竟这里人多口杂，市场需求刚刚的，人才流动又大，不好吃做不下去啊。（不过中餐馆似乎是特例，好多难吃的小破中餐馆都活了十几年，可能成本压低了风险就小，俯身屈就低端市场也是种生存方式；但是纽约贵一点的有装修的所谓高档中餐馆－主要在中城以及林肯中心那边的。
离开纽约前特意去走了趟布鲁克林大桥看夕阳。这么多年第一次去布鲁克林，主要目的是吃。去了一家有名的传统意大利餐馆Noodle Pudding吃晚饭。又是排队！等了大概30分钟，终于坐下。传统意菜的菜单很实在，开胃菜之后是意面一栏，之后才是肉鱼类主菜，如果真按这样的三道菜吃下来，肯定撑死。
中城家附近有个Comfort diner,brunch做的很家常实在。它家的Wallnut banana french toast非常好吃，星期天早上吃真给人幸福的感觉。烟熏三文鱼鸡蛋饼，不出差的早饭，因为有葱香而少芝士黄油的油腻，比很多家的要更合我意。
林肯中心附近餐馆很多，以前看戏都吃对面的Sushi A Go-go，中档价位，好吃快捷，没想到去年年底关了:( 。
林肯对面还有家中高档的墨西哥餐馆Rosa Mexicano，味道不错。我点的这个远看可能像一坨鸡屎的东西其实非常好吃，墨西哥玉米饼里夹鸭肉和芝士，上面再浇酱，还配香喷喷的黄米和黑豆沙，吃撑。对面Haiyi点的鸡肉包面饼因为要求不加芝士（本乃核心原料）就显得干巴巴、很不好吃了。
东村的Prune小巧精致的法式美式创意菜。其中最弹眼落睛的就是这牛骨髓了。可惜没有国内骨头火锅那种塑料吸管和手套齐上的豪迈吃法。不过牛骨髓太肥腻了，作为第一个开胃菜实在有点猛。甜点很不错。血橙蛋糕，清新宜人。果仁巧克力慕斯，很醇厚。
纽约韩国城就在33街第五大道帝国大厦下面，也算是有志气的ethnic minority community了，比唐人街干净正气很多。不过韩国饭店的菜式基本大同小异，烤肉泡菜海鲜饼豆腐汤炒年糕人参鸡汤石锅拌饭，基本都是一个味。差别比较明显的是送的小菜。
纽约的中国菜在美国还是排名一二的，但是总的来说和国内有很大的差距，我很不满意。就华人父子二代经营的、最近口碑还不错的“西安小吃”吧。它的手工扯面确实有劲道挺香，肉夹膜可以，羊蝎子味道也浓郁，但凉皮做的一般，羊肉汤就跟涮锅水似的。作为价平的小吃，国内很多流动小摊贩的味道比它好的多的去了。
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