纽约品酒注意策略
在纽约,你能品嚐到来自900多个葡萄酒厂生产的3000多种红酒!一般品酒费用是40-120美元不等。
品尝红酒需要一些诀窍,这里提供品酒的注意事项给大家参考:
啜饮的步骤
一、先对着光举起你的酒杯,欣赏里面明澈的葡萄酒色泽。二、轻轻摇晃杯子好让氧气排出。三 、闻闻酒的味道。四、轻酌一小口,让葡萄酒停留在嘴里数秒,品嚐酒在嘴里散开的味道。
建议在旅行之前不要喷浓烈的香水或吸烟,让葡萄酒带给你美妙味觉感受。
不要自己倒酒
如果品酒室的工作人员很忙或一时走开,请耐心等待,切勿自己动手倒酒。
遇到不喜欢的酒
如果你不喜欢酒厂提供的酒样,把酒倒在酒厂提供的垃圾桶里就好了。
保持礼貌
如果杯里的酒过多喝不完,可以把多余的酒倒到垃圾桶里,不要在别人倒酒的时候突然拿开杯子。 记得倒完酒说谢谢。
品酒费
一般品酒都会收取费用,但如果你买了某瓶酒,酒厂会退还品酒费。
酒杯
酒厂一般会向客人提供酒杯,但也你可以自己带酒杯,或是在酒厂买只纪念酒杯。
谘询葡萄酒问题
酒厂的主人通常非常热情友好,且拥有丰富的葡萄酒知识。你可以向他询问土壤, 葡萄园的面积和酿酒技术方面的问题。
事先通知
如果打算一群人一起租巴士去参观酒厂,建议事先与酒厂做好联络并确定行程,如果参访人数众多,有些酒厂会拒绝接待。若是事先告知,酒厂可能会拿出珍藏的酒供客人们品嚐。
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