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珍稀藏藥熬湯底 滋補益壽香襲人
美國唯一藏式火鍋--香巴拉火鍋城別具特色，店家最注重對就是讓每位來賓，品嚐到最健康最美味的營養火鍋。該店火鍋以青康藏的原汁原味為號召，鍋底料採用20多種中草藥精心調配而成，分為滋補鍋底、麻辣鍋底、鴛鴦鍋底，歡迎僑胞嚐鮮。
其負責人陳明分享說，籌劃了兩年開這家火鍋店，起初是因為自己喜歡火鍋，常常去一些火鍋店的時候，雖然味道鮮美，刺激，但是吃過以後，常常鬧肚子，不舒服。所以自己內心特別想經營一家，以健康養生為主的火鍋店。讓愛吃火鍋的朋友，在品嚐火鍋美味的時候，還可以養生，通過藏式藥膳調理身體。
如果你是愛好健康的飲食的朋友，香巴拉火鍋城就是首選。
藏式火鍋在追求美味和健康上獨樹一幟，所有原料是純天然，無污染，還可以調理身心，讓你感受純潔美味的火鍋風味。
其滋補鍋底主要是採用藏茸、藏青果、曲蟲草、藏紅花等多種來自青康藏的珍稀滋補藏藥，再配上黨參、當歸、花旗參等多種名貴中藥材，不僅具有滋補養顏的功效，亦可補氣養血，既品嘗佳餚，又增進健康。再配合來自草原的極品牛羊肉，形成了肉品鮮嫩、香辣適合、口味悠長、久涮湯不淡、久涮肉不老的香巴拉火鍋特色。
另外，藏式火鍋推崇科學的涮食方法。餐廳會指導顧客正確的食用過程：火鍋上來，先聞其香、觀其色、輕舀一勺品其味，接下來先涮羊肉、牛肉，這樣湯的味道會更鮮美。藏式火鍋的特色鍋底，可使肉類的腥膻味全部被驅除，讓人充分享受羊肉的健康美味。接下來，可以加入各式海鮮或丸類、豆腐、菌類、粉絲等；蔬菜要邊吃邊放，才能保持其營養成分。最後放入澱粉類，如麵條等。
再有，火鍋可以促進人體新陳代謝及熱量揮發，可以說是一起簡便的排毒方法。藏式的鍋底配料還含有白蔻，草果等天然草本精華，能加速血液循環。
店名：香巴拉火鍋
地址：43-45 Main St., Flushing，
電話：718-886-8281。
更多詳情：http://ny.yibada.com/yp/109694
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