纽约州府阿巴尼餐厅美食
美食的话,则有两家提供鲜酿啤酒的好餐厅。其一是由十九世纪末、二十世纪初的抽水站改装而成的C.H. Evans Brewing Company at the Albany Pump Station。在二十世纪初的禁酒令之前,伊凡斯家族已经在纽约的哈德逊经营酿酒生意达三代之久。目前位在阿巴尼抽水站的餐厅,则是由后人Neil Evans经营。
一进餐厅里头的大水管以及大酒桶非常抢眼,而原抽水站挑高的建筑样式则提供了轻松、无压迫的用餐环境。最令人惊艳的是一份八小杯的精选啤酒(beer flight)。由清淡、爽口到浓郁、丰富,一个消费提供八种不同享受。再配上一份汉堡,就足够大快朵颐!
另一家则是开幕不满一年却一样充满风味的The City Beer Hall,建筑物原本是二十世纪初期阿巴尼的电信局。这里也有很多生啤酒可以选择,而且买一杯生啤酒就送你一张餐券,让你自己去店里一隅的厨房换领小Pizza一份。(为什么不直接上呢?)淡菜(Mussels)很鲜美。酱汁让人忍不住想要拿面包沾来吃。一经询问店里原来没有提供面包,于是服务生就跑到隔壁的面包店拿来好吃的面包招待。让我们这些从"City"来的人,充分感受到「小镇的人情味」。
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