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Box cafe咖啡馆让您保持爱心的好地方

Box cafe咖啡馆让您保持爱心的好地方

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位於纽约皇后区的BreadBox cafe咖啡馆拥有让人无法忽视的独特外观，更难能可贵的是这个创意并非空有其表而已，它还具有更深远的意义。

Breadbox cafe的前身可以追朔到1950 年代，当时是Esso加油站及车库，而Breadbox cafe拥有者希望能保留下既有的建筑结构，以表示对社区历史的尊重，於是找了建筑事务所设计操刀，将旧有的空间进行改造。

如今五十年代的砖墙被完好保存，以钢铁搭构的外观框架加上一排排，共计1600个擀面杖。是的，我们真的没看错，这一个个匠心独具的擀面杖正是让breadbox cafe成为无可取代的象徵，它们并非只是充满创意的装饰品，每个擀面杖都是由个人或集体出资捐献而来，因此每个擀面杖上面也都标注了捐献者的名字，至於捐献的资金则是给予The New York Foundling，用於提供孤儿的教学与辅导。

Breadbox cafe希望提供的不只是美味的餐点跟时光而已，当你看见一个个擀面杖时你也许会想起过去这片土地正是以一砖一瓦的方式被建立起来，它们提醒了当地居民社区的历史。你也许又会想看看这些擀面杖的背後是什麽样的人提供的爱心，而又有哪些失去家庭的孩子因此得到帮助。