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健康饮食

桃李杏的營養食用
桃、李、杏都是美味食品，各有不同的營養價值。桃是一種營養價值很高的水果，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃桃能防治貧血。桃富含果膠，經常食用可預防便秘。
不能把冰箱當食品倉庫
如今的冰箱品種繁多，體積大小選擇非常多，不過，很多人把冰箱當成了“家庭食品倉庫”，使用時太隨意太懶惰了，從健康角度來看，這樣其實會使冰箱起到負面作用。只使用，不清潔，容易患“冰箱病”。只使用，不清潔，容易患“冰箱病”
幾種不宜生食的食品
以下幾種食物不要生吃。忌生吃河魚。肝吸蟲卵在河塘的螺獅體內發育成尾蚴，並寄生在魚體內，若吃了生的河魚，肝吸蟲就會進入人體發育成蟲，可使人體產生膽管炎，甚至發展成肝硬化。據某醫院對膽管類患者調查統計：其中愛吃生魚片者，約占60％，肝硬化患者中，...
日常生活飲食衛生常識
日常生活中要註意飲食衛生，否則就會得病或傳染疾病，危害健康，“病從口入”這句話講的就是這個道理，要註意：養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天幹這幹那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“...
精明主婦省錢過日子的方法
養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天幹這幹那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
吃這些菜的時候最應該放醋
醋能降血壓，能幫助減肥，還能減少鈉鹽的攝入。中國烹飪協會美食營養專家提議，下面幾樣菜最好要放醋。脆爽的蔬菜：在炒土豆絲、炒豆芽、炒藕片的時候放點醋，能讓菜肴脆嫩爽口。因為醋能夠保護蔬菜植物細胞的細胞壁，使其保持堅挺。但在炒油菜、小白菜等綠色...
大長今中的美食
因為吃了很多新鮮海草，內臟發出淺淺綠光，是來自大海的精華。電視劇裏長今做的是“鮑魚內臟粥”，但畫面上的所謂鮑魚內臟是白色，倒像鮑魚的顏色。於是盧師傅決定起用鮑魚煲粥，味道自然是鮮美之極。
吃垮自助餐的全面攻略
當然是提前幾天就要餓肚子，每天只喝點流質食品就好了，千萬不能吃葷，一定要確保到吃自助餐那天，一見到肉類就兩眼發 光，口水橫流。