其它国家菜谱

Fish 生蠔吧 海鲜的美味让您流连忘返
根据餐饮评鑑网站Urbanspoon的记录,曾出现的餐馆逾一万一千家,但相信这份名单的完整性与实际家数应是有距离的。正因为餐馆「家」数不断冲高,而大多数人的餐饮外食预算又十分有限,因此当找到所爱的餐馆后,常会面临一项难以抉择的困扰:是要经常回去已光顾...
超级简单的披萨做法
在网上看到这个超级简单制作披萨的方法 。做披萨真的是比做馅饼简单多了。
感恩节必备南瓜饼制作过程
制作南瓜泥时,我所见到的,都将南瓜去皮,我认为很多果实的皮很有营养,弃之可惜,所以,我采用连皮做南瓜泥,这样做的南瓜泥不仅营养更丰富,而且色泽更金黄。
感恩节火鸡做法详解
Costco里的新鲜火鸡一只(约20磅,20美金),去骨牛肉一盒(约2磅,6美金),土豆泥两盒(5美金),Cheese一大盒(5美金,我家估计一年也消耗不完),Vons里的白洋葱2只(1美金),小白兔大厨面包胚5桶(每桶有十个小面包,共大约15美金,每个3美金不到,害怕...
白宫大厨推荐:秋季以蜂蜜为主的美食
白宫日前公布众所瞩目的蜂蜜黄金麦芽酒配方,根据白宫助理主厨卡斯指出,此啤酒特点在采用大量蜂蜜,赋予啤酒浓郁香气,却不会让它变甜,同时为了确保品质,蜂蜜还是直接取自白宫南草坪处设置的蜂箱。其实蜂蜜拿来做菜是妙用无穷,例如可当天然甜味料、让烧烤...
轻轻松松自制美国Pizza
在家里也可以吃到自己自制的pizza,味道很美,工作简单,还可以让您感到真实的生活。
啤酒花園Studio Square Beer Garden
偶尔想与朋友找个清静开阔的空间小聚,并轻松呷上两杯啤酒,那么Studio Square Beer Garden似是绝佳选择。不久前,朋友介绍一家长岛市(Long Island City)新张的Studio Square Beer Garden,盛赞该啤酒花园的经营手法与曼哈坦餐馆无异。
美国甜水镇全蛇宴大餐
全蛇宴吸引众多游客。活动期间,小镇的纽曼公园对公众开放。捕蛇者用笼子将蛇带到这里,评委要对蛇进行“体检”,先是测重量、长度、性别,然后取毒、杀蛇、剥皮,皮肉会在市场上公开销售。活动期间,小镇上还举行耍蛇表演、食蛇肉比赛、蛇肉烹饪等活动。在烹...
紐約經典重乳酪蛋糕
做第一個芝士蛋糕的時候,滿心歡喜的捧著剛出爐的蛋糕,迫不及待的脫模。結果蛋糕軟塌塌的根本不成形,哪裡知道放冰箱冷藏的重要性那。以為是徹底失敗了,又按扁了放到烤盤裡烤了一個小時,湊合著當餅乾吃了,味道總覺得怪怪的。後來也一直沒敢再碰這奶酪。直...
紐約餐廳之Redfrom 美味實用
紐約人真的是無奇不有, 富有創意的美國人現在開發了高格調的中餐廳。這一積極的舉措打破了只能在唐人街才能吃到好的中國菜, 讓實惠的中國餐廳受到了美國更多人的喜歡。在這裡不僅有中餐的美味, 還有美國文化和氣氛的自由。
紐約城絕對不能錯過的炸薯條
Maoz雖然不在紐約市中心, 但是在紐約人中卻有著超級高的低位的餐館, 是大家在紐約品嚐紐約特色生活必不可少的一部分。
冰糖葫芦 那些记忆深处的美食
冰糖葫芦(往事不能重现,但有些味道却可以复制)
来到美国,一定要吃的美国食物
摘要: 通常你去像是肯德基这种快餐店点套餐或是去餐厅点牛排都会让你选 side dish. 看过这篇介绍之后, 下次来美国用餐就不会雾煞煞了
美国特色美食
摘要: 苹果派 特点: 香浓好吃,人人会做,人人爱吃原料: 苹果,面粉制作:苹果首先要办成苹果泥,然后用面粉做成派皮,将苹果泥放入派皮,放入烤炉内烤即可。 热狗 热狗(Hot dog)是香肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包 ...
薏米淮山酵素醋
薏仁可健脾益胃,在药膳中的应用非常广泛,其营养价值接近人体所需。最大的特点是,薏仁容易被消化吸收,不会给肠胃带来太大负担。大量研究更证明薏仁是一种抗癌食粮。淮山疗效与薏仁相辅相成,两者相互配合可增强补脾益气的疗效。猴头菇除了抗癌,对消化不良...
雞蛋肉松三明治
做份雞蛋肉松三明治當早餐。這種用面包片疊加起來的洋玩意沒有燙稀飯熱饅頭帶給我們的暖乎勁強。喜歡它,不過因為它具有不同於稀飯饅頭的新口味、新花樣。